@Кусь 🐾, честно говоря не знаю. Есть ресурсы, которые позволяют создавать гифки через браузер, но они фантастически неудобные. В моей статье есть пример с EZGIF.COM. Скорее всего имеются специализированные приложения для телефона, но я про них ничего не знаю и никогда ими даже не пытался пользоваться.