@secret_baka, госпожа Эбоси раньше была похищена пиратами (возможно даже китайскими), затем вышла (скорее всего не по своей воле) замуж за их главаря и подняла против него бунт. После завезла в Японию огнестрельные китайские ружья, что помогло ей освоить местность и укрепиться. Хоть в фильме это так с подробностями не описано, но это считается официальной информацией из комментариев авторов. К тому же как я понимаю действие происходит в феодально раздробленной Японией и император использует Эбоси как инструмент для укрепления своей власти (оружие, добыча железа).
Голова духа леса, согласно каким-то их там поверьям, дарует бессмертие и может воскрешать из мёртвых.