Бабушка Хитоми переместила в прошлое потому, что автор книги в которой она видела цвета был именно Юито, она это понимала. И с вероятностью что она встретит его, и снова сможет увидеть цвета была крайне велика. Просто нам аккуратно и понемногу это показывали.
В голове мысль была чутка правильней сформирована, но думаю суть ясна )
@Francesc, Я может скажу очевидные вещи но