@World_Houp, больно уж снегом все завалено, сильно смахивает на Хоккайдо. у них даже специальная обувь сплетена. чтобы в более южных регионах Японии таким заморачивались - не встречал нигде. впрочем в горах могли все же. опять же лис навалом. даже сейчас на Хоккайдо лис настолько много, что всерьез угрожают сельхозугодьям, смотрел японскую документалку про одно такое лисье семейство.
да, там буквально сразу дальше пояснили, что киби-данго - как раз из просяной муки лакомство. значит в каких-то количествах просо все же выращивалось: чтоб пшенную кашу японцы ели - нигде не встречал, а вот что киби-данго лакомятся - это повсеместно.