Небольшой ликбез или что-то типо того:
В 2006 японский министр агрокультуры предложил создать специальную инспекцию, которая будет проверять иностранные рестораны и действительно ли их "суши" можно называть суши. Он заявил, что большинство иностранных суши и не суши больше, и вообще позорят японскую культуру. Сама идея была настолько глупая, что японские СМИ ещё долго её поминали...
В Японии идёт рост национальной идеи, веры в то, что "японская культура только для японцев". Данная анимация (язык не повернётся назвать ЭтО "аниме") высмеивает абсурдное и слепое обожествление своей культуры вкупе с презрение к гайдзинам-иностранцами. Ну или пытается высмеивать. На мой вкус, пресновато вышло.