Ну так триггер. К тому же мы не знаем предыстории Уайта, и он вполне мог еще в течении пяти лет до описываемых событий жалеть, что продал свою долю в компании, женился на бабе с яйцами, etc. Рак, скорее всего, был лишь крайним звеном в совокупности факторов.
Плюс в содомию все не ушло, т.к. становление Уолтера как злодея — процесс достаточно постепенный. Поначалу-то он не собирался становиться наркобароном, а просто хотел наварить немношка мета, чтобы обеспечить семью.