Правильнее называть это дунхуа (китайская анимация), называть аниме такие произведения можно условно (anime от animation - анимация). Это 3d анимация, где актёры надевают на себя костюм с датчиками и все движения записываются на компьютер. Это делается очень просто, потому так быстро и так много стало выходить китайской анимации. Плюс сюжет берут из популярных китайских веб-новелл, потому смотреть очень интересно и даже иногда идёшь читать новеллу чтоб узнать продолжение.
Для меня как и для многих кошерное аниме может быть только японским.