с тем, что Адачи не закончила школу, и всё приходит к тому, что Шинагава становится учителем, а она ученицей
Что касается романтики, то между главными героями её нет и быть не могло, никакого развития их отношений тут нет. Последняя экстра, в этом плане, выглядит как огрызок брошенный шипперам (потому что даже там нет конкретики). Шинагава был влюблен в образ, а Адачи, как ни посмотри, его "лучший друг" в старшей школе.
И она ни разу не проявляла романтического интереса к Гг и никто из её окржения не представлял, чтобы она могла с кем-то встречаться.
Если остановитесь на месте где начинается подготовка с поступлением в универ, то ничего не потеряете. Концовка и так, и так останется для вас открытой, но в первом случае у вас не будет негативных впечатлений от оригинала, и вы сможете с чистой совестью шипперить кого угодно и как угодно.