После изменения:
В закоулках района Сибуя затерялась семейная закусочная, в которой готовили восхитительные тонкацу ([i]свиная отбивная зажаренная во фритюре, обычно подаётся вместе с нашинкованной капустой[/i]). Где на правах наследника семейного бизнеса трудился в поте лица молодой парень Агэтаро Кацумата [Agetarou Katsumata], с утра до ночи он строгал капусту к основному блюду. Однако его совершенно не радовала готовка, не так и не здесь он видел своё будущее.
Как-то одним поздним вечером после закрытия закусочной раздался судьбоносный для парнишки звонок с просьбой срочной доставки. Нехотя Агэтаро поехал по адресу и очутился на потрясной вечеринке в престижном клубе, где за пультом создавал настроение легендарный американский диджей Биг Мастер Флай [Big Master Fly]. Наследник закусочной понял, что вот это его будущее, это его мир, где он будет наслаждаться своим делом: творить за пультом музыку, лихо закручивая диски, создавая атмосферу в зале, пока в свете ярких цветных огней люди отдаются ритму, выходящему из-под его рук.
А более пристально понаблюдав за американцем, Агэтаро замечает, что крутить пластины диджейского пульта очень походит на готовку тонкацу! Парень в действиях диджей-легенды словно видел своего отца: те же движения, тот же ритм! Будет сложно, но молодой человек решил угодить и семье, с утроенным усердием обучаясь искусству готовки днём, и устремившись за своей мечтой ночью, когда меняет своё имя на [b]Тонкацу DJ [[Агэтаро]][/b] и идёт в клуб заводить толпу, ведь нет никакой разницы между готовкой мяса и созданием чумового расколбаса!
