Если следовать названию коллекции - "Список аниме в постапокалиптическом сеттинге", то да
к примеру Hikari to Mizu no DaphneДафна: Тайна сияющих вод, впрочем его нет и в ссылке этого комментария @Элиаран Граднковский.
А там что ни на есть самое то: вся предыдущая цивилизация под водой, из воды торчат остатки зданий, население снизилось в тысячи раз. Чем-то похоже на художественный фильм "Водный мир", только деградации нет, уровень технологии сохранён, короче нет той "мрачности" присущей постапокалипсису.
Из того, что смотрел, не нашёл здесь и что вполне походит: Grey: Digital TargetГрэй: Цифровая мишень - типа "Терминатора" (по сути), Highlander: The Search for VengeanceГорец: В поисках мести - типа "Безумного Макса" (по антуражу).
По той ссылке на ВА увидел Sentou Mecha XabungleБоевой робот Ксабунгл, судя по описанию тоже подходит.