Но насколько я помню, с 10- летними ГГ нам показывают флешбеки в день ареста родителей, а не в день самого терракта. Конечно 10 летнее расследование терракта звучит тоже малоправдоподобно, но всё же. Если я неправильно поняла, поправьте меня

Ну вы же сами написали, что это дневник БУДУЩЕГО - этот дневник это как бы символ, сама концепция судьбы, судьба в виде предмета. И то, что он не оказался барабаном, не пригодился, а в итоге был уничтожен доносит до зрителей идею того, что не судьба управляет нами, а мы судьбой, что люди творят будущее сами - а это и есть основная идея сериала. Метафора же, а не сюжетная дыра.

Ни в какой "фарш" никто никого не перерабатывает. Вся эта фабрика - метафора на общество, которое "перерабатывает", "съедает" не таких как все людей, превращая их в себе подобные "безликие силуэты" (те самые, которые ходили по улицам на фоне на протяжении всех серий.) Вообще вся эта тема "угнетения обществом других" это ,наверное, вторая по значимости тема, поднимающаяся в тайтле