@Akuma-Hime, по рецепту там корица, может быть именно в этих пряниках кому то нужна. Даже покупные имбирные пряники пахнут КОРИЦЕЙ, имхо бесит, так то против нее ничего не имею, но не в этой истории. А вот перец, как ни странно делает печенье душистым, а главное не перечит имбирю