@~=Сява=~, надо погуглить параметры кодирования. Чтобы оно как минимум рывками не шло. Если есть настрйоки фпс - надо выставлять те, что были в оригинале. Битрейт не должен быть ни низким, не раздутым.

А в плане hd или sd - так надо сомтреть, кдуа потом в итоге заливать будете, онлайн все равно жмет дополнительно, стоит ли париться из-за того, что на выходе все равно ничего не даст? А смотреть в 1920 - так и вообще не все мониторы позволяют. Стандартное 1280-720 - самое компромиссное.

@~=Сява=~, 720p вполне достаточно. Возможно, и хорошее 480p подойдет. Кодировщик в программе преобразования всё равно сожмёт кусок.