По мне все просто, в детстве в 90-е и 00-е мы смотрели аниме по телеку, как просто мультики, нам было плевать какой страны производитель (а еще некоторые аниме наши брали при переводе изменение английские имена, по типу: Зик-Хао, Усаги-Банни) и на общий сюжет в принципе тоже. Потом подростковый период начинается и мы начинаем отторгать детское и тянуться ко взрослому: вот эти мультики детские, а вот в этих мультиках люди дерутся с кровью, там могут кого-то убить, говорят на крутые умные взрослые вещи и т.д. Потом у нас появляется отдельный ноут или комп с интернетом, который не занят родителями и подросток лезет в интернет смотреть те взрослые мультики (я сейчас не про хентай 18+, но кто их не искал.....) узнает, что это аниме, что таких мультов много и начинает поглощать, то на что первое натыкается/ посоветовали друзья/ увидел высокие рейтинги. Следом за этим приходит очевидное насыщение, аниме уже не вызывает того вау эффекта, да и подросток растет и вместе с тем появляются новые интересы и аниме ты смотришь все меньше и меньше, пока не настанет период, когда ты полностью от него отойдешь, возвращаясь смотреть лишь пару понравившихся тайтлов в год. Это естественный процесс.